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光洁度不足烘干中途无停机；注意室内换气〃保持一定干燥度；换用大号切莱孔盘、锋利刀片；检查燃烧器工作是否正常；调整风扇皮带松紧。通过以上措施一般都能解决光洁度不足的问题。腐竹烘干机

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菠萝烘干机的工艺：

1.菠萝去皮〃洗净切片〃干净盆内〃放入温开水〃加入适量的盐〃制成淡盐水；

2.菠萝放入淡盐水中泡20分钟；

3.捞出控干水分〃菠萝片放入烘干房内摆好〃设定温度 60-70度之

间〃时间大约8小时以上〃按照你喜欢的软硬程度之间控制时间

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水煮：锅中注入2波美度的淡盐水〃加热煮沸后加少许冷水〃使温度降至85℃左右。将洗净的原料按大小分批放入锅中煮1-2小时〃煮至用竹筷很容易插入肉内部为适度。在煮熟过程中〃如发现腹部胀大的原料〃用入腹腔〃排出水分后继续加热。有泡沫浮出〃随时除去。腐竹烘干机

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